Що приготувати з гарбуза: незвичайні ідеї для осені
Восени гарбуз стає головним овочем сезону, але використовувати його можна не тільки в супах чи кашах. Ось кілька оригінальних ідей, які додадуть до раціону нові смаки.
Гарбузовий смузі
Як приготувати:
Запекти 200 г гарбуза до м'якості.
У блендері з'єднати гарбуз, 1 банан, 150 мл молока (або йогурту), 1 ст. л. меду.
Додати дрібку кориці і збити до однорідності.
Домашній гарбузовий хліб
Як приготувати:
Зробити пюре із 300 г запеченого гарбуза.
Змішати 500 г борошна, 1 пакетик дріжджів, 1 ч. л. солі, 2 ст. л. цукру.
Влити 200 мл теплої води та додати пюре. Замісити тісто.
Залишити на 1 годину для підйому, потім сформувати буханець.
Випікати 40 хвилин|мінути| при 180 °C.
Гарбузові чіпси
Як приготувати:
Нарізати гарбуз тонкими скибочками.
Викласти на деко, збризкати оливковою олією, посипати сіллю та паприкою.
Запікати 20-25 хвилин при 180 ° C до кришталю.
Гарбузовий латте
Як приготувати:
Змішати 2 ст. л. гарбузового пюре з ½ ч. л. кориці та 1 ст. л. цукру.
Додати 100 мл гарячого молока і добре перемішати.
Влити 50 мл еспресо і перемішати.
За бажання прикрасити збитими вершками.
Вас також може зацікавити те, що які спеції додати у вівсянку, щоб прискорити обмін речовин та допомогти травленню.
Крім того раніше вже стало відомо про те, що названо 5 суперпродуктів, які допоможуть налагодити травлення.
Нагадаємо також про те, що панкейки на Масляну: найкращі рецепти та поради.