Багато хто з нас воліє їсти на сніданок м'ясо, але далеко не все несе користь для нашого організму. Так, експерти рекомендують взагалі виключити з раціону оброблене м'ясо (бекон, сосиски, ковбаса, шинка) - воно містить консерванти, а також багато на насичені жири.
Про корисне м'ясо на сніданок пише HealthDigest.
Фото: vkusnyblog.com
Курка - гарне джерело білка, особливо якщо мова про курячі грудки. Курка сама по собі містить мало калорій, у ній є ніацин, селен, фосфор, вітамін В6, вітамін В12, рибофлавін, цинк, тіамін, калій та мідь.
Пісна яловичина - крім високого вмісту білка, є багатим джерелом вітаміну B12, який дуже важливий для метаболізму. Інші корисні вітаміни і мінерали, що містяться в яловичині, включають вітамін B6, цинк, селен, залізо, ніацин і фосфор.
Індичка - також джерело білка, і вона низькокалорійна (якщо не вживати шкіру). Містить залізо, магній, цинк, вітамін B12, вітамін B6, селен, калій, фосфор та ніацин, індичка також містить холін.
Свинячий фарш або пісна свинина - свинячий фарш з низьким вмістом натрію або пісні шматочки є гарним джерелом білка. Вони містять калій, холін, ніацин, вітамін B6, вітамін B12, залізо і цинк.
Риба також відома високим вмістом білка. Так, можна сміливо їсти лосось. У 100 г сирого атлантичного лосося міститься цілих 20,4 г білка. Крім того, у цій рибі містяться омега-3 жирні кислоти, вітаміни (група В), селен, фосфор, калій, йод, холін, біотин.
Раніше ми повідомляли про те, що дієтологи назвали найшкідливіші продукти для сніданку.
Ще вам може бути цікаво, що в Україні злетіли ціни на м'ясо.
Також рекомендуємо дізнатися про те, що яйця та м'ясо подорожчають через війну: прогноз цін.