Многие из нас предпочитают есть на завтрак мясо, но далеко не все несет пользу для нашего организма. Так, эксперты рекомендуют вообще исключить из рациона обработанное мясо (бекон, сосиски, колбаса, ветчина) - оно содержит консерванты, а также богаты насыщенными жирами.
О полезном мясе на завтрак пишет HealthDigest.
Фото: vkusnyblog.com
Курица - хороший источник белка, особенно если речь о куриной грудке. Курица сама по себе содержит мало калорий, в ней есть ниацин, селен, фосфор, витамин В6, витамин В12, рибофлавин, цинк, тиамин, калий и медь.
Постная говядина - помимо высокого содержания белка, является богатым источником витамина B12, который крайне важен для метаболизма. Другие полезные витамины и минералы, содержащиеся в постной говядине, включают витамин B6, цинк, селен, железо, ниацин и фосфор.
Индейка - также источник белка и она низкокалорийная (если не употреблять кожу). Содержит железо, магний, цинк, витамин B12, витамин B6, селен, калий, фосфор и ниацин, индейка также содержит холин.
Свиной фарш или постная свинина - свиной фарш с низким содержанием натрия или постные кусочки являются хорошим источником белка. В них есть калий, холин, ниацин, витамин B6, витамин B12, железо и цинк.
Рыба также известна высоким содержанием белка. Так, можно смело есть лосось. В 100 граммах сырого атлантического лосося содержится целых 20,4 грамма белка. Кроме того, в этой рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, витамины (группа В), селен, фосфор, калий, йод, холин, биотин.
Ранее мы сообщали о том, что диетологи назвали самые вредные продукты для завтрака.
Еще вам может быть интересно, что в Украине взлетели цены на мясо.
Также рекомендуем узнать о том, что яйца и мясо подорожают из-за войны: прогноз цен.