В Україні запровадили жорсткі обмеження на використання пальмової олії

Верховна Рада ухвалила в цілому законопроект про вміст пальмової олії у харчових продуктах.

Документ № 5148 підтримали 293 народні депутати на пленарному засіданні Верховної Ради 4 вересня.

Член комітету Верховної Ради з аграрних та земельних питань Сергій Лабазюк уточнив у Telegram, що законопроєктом передбачено обов’язкове дотримання норм Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту, зокрема, щодо вмісту в харчових продуктах трансжирних кислот у межах 2 г на 100 г загальної кількості всіх жирів, що містяться в харчовому продукті.

«Друзі, в першу чергу, це турбота про наших діток, і здоров’я українців», — пояснив Лабазюк і додав, що в законопроєкті наведено список продуктів, у яких не може використовуватися пальмова олія.

У пояснювальній записці до законопроекту наголошується, що пальмова олія поряд з іншими жирами та білками немолочного походження буде заборонено використовувати у виробництві традиційних молочних продуктів, пише NV.

Крім того, народні депутати запропонували встановити заборону на використання гідрогенізованої пальмової олії та гідрогенізованих рослинних жирів, олій насіння кунжуту та/або олій насіння льону, глютену, а також інгредієнти, вироблені із застосуванням пестицидів у виробництві дитячого харчування.

Зазначимо, сьогодні гіпотезу про зв'язок між споживанням пальмової олії та розвитком раку не підтверджено. Але репутацію пальмової олії в основному псує її присутність у калорійній і часто надмірно солодкій, але при цьому бідній на поживні речовини їжі - солодощах, фритюрі, продуктах тривалого зберігання.

Така їжа шкідлива для здоров'я не лише через вміст пальмової олії, зазначає ВВС . Якщо людина веде малорухливий спосіб життя, курить, їсть мало овочів - насичені жири будь-якого походження становлять небезпеку здоров'ю. Крім того, виробництво такої олії має негативні екологічні та соціальні наслідки.

Робота на олійних плантаціях йде без дотримання прав людини, а для масового вирощування такої пальми вирубують або навіть випалюють ліси, руйнуючи екосистеми і знижуючи біорізноманіття. Численні види тварин, у тому числі орангутани, слони, носороги і тигри позбавляються природного довкілля. У період з 1990 по 2008 рік через виробництво пальмової олії було знищено 8% лісів планети.