Какие продукты нужно есть в жару, чтобы быть здоровым: советы на лето

Летняя жара — это не только повод для отдыха, но и стресс для организма. Высокая температура, повышенное потоотделение, снижение аппетита — все это влияет на общее самочувствие. Чтобы поддерживать здоровье в жаркую погоду, важно правильно подбирать продукты.

Вот что стоит включить в рацион:

1. Вода, фрукты и овощи с высоким содержанием жидкости

Обезвоживание — главный враг в жару. Пейте чистую воду, несладкие компоты, травяные чаи. Ешьте арбузы, огурцы, дыню, помидоры, сельдерей — они утоляют жажду и насыщают влагой.

2. Кисломолочные продукты

Кефир, ряженка, натуральный йогурт помогут восстановить микрофлору кишечника, особенно если жара вызывает расстройства пищеварения. Они также хорошо усваиваются и не перегружают организм.

3. Легкие белки

Отдавайте предпочтение рыбе, куриной грудке, яйцам, тофу, фасоли. Тяжелое мясо лучше есть реже — оно требует больше энергии на переваривание.

4. Зелень и пряности

Мята, базилик, укроп, петрушка не только придают вкус, но и освежают, улучшают пищеварение. Например, мята обладает мягким охлаждающим эффектом.

5. Цельнозерновые продукты

Хлеб из цельного зерна, булгур, киноа, гречка — обеспечивают энергией, но не вызывают резких скачков сахара в крови, как рафинированные углеводы.

Чего лучше избегать:

жирных и жареных блюд, алкоголя, сладких газировок и большого количества кофе. Эти продукты усиливают нагрузку на сердце, вызывают жажду и могут ухудшить самочувствие.

Летом особенно важно прислушиваться к своему телу. Легкие, водянистые продукты и регулярное питье помогут перенести жару легко и без вреда для здоровья.

Статья носит рекомендательный характер. Если у вас есть проблемы со здоровьем, обратитесь к специалисту - врачу!