После непродолжительного периода стабильности отпускные цены на картофель в Украине снова начали расти, сообщает EastFruit.
Аналитики говорят, что главной причиной подорожания стало общее сокращение предложения картофеля в местных хозяйствах: "Многие украинские производители, не имеющие мощностей для длительного хранения, завершили продажу картофеля еще в первой половине текущего сезона". 
Из-за этого цены с начала текущей недели повысились до 20-30 гривен за килограмм, что в среднем на 12% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.
Представители оптовых компаний жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах, а фермеры - на неблагоприятные погодные условия в период уборки: длительные дожди негативно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его хранении. Также, по словам производителей, в 2024 году многие из них использовали посадочный материал не самого высокого качества.
Цены на картофель в Украине на сегодня в среднем на 16% выше, чем в конце января прошлого года.
Вас также может заинтересовать то, что не только польза: кому стоит отказаться от картофеля.
Кроме того ранее уже стало известно о том, что в Украине снова дорожают огурцы: все из-за сокращения предложения.
Напомним также о том, что антимонопольный комитет заинтересовался ценами на яйца.
